كيكية قدرة قادر لذيذة ومشهية وباردة

كيكة قدرة قادر

 الكراميل :

1 كوب من السكر

ثلث كوب ماء

الطبقة الاولى :

3 بيضات

2 كوب من الحليب

ثلاث أرباع كوب من السكر

فانيلا

الطبقة التانية

3 بيضات

 1 كوب من السكر

2 كوب من الدقيق

 1 كوب من الحليب

نصف كوب من الزيت

1 م ك من الباكينج بودر

4 م ك من الكاكاو

فانيلا سائلة

الطريقة :

لعمل الكراميل يوضع السكر والماء ويوضع على النار

 حتى يصير لونه ذهبىويسكب فى صينية الكيك

لعمل الطبقة الاولى :

يضرب البيض والسكر والحليب   والفانيلا فى الخلاط الكهربائى ويسكب فوق الكراميل

لعمل الطبقة التانية :

يضرب البيض والسكر والحليب والفانيلاو الزيت

يضاف الدقيق والباكينج بودر والكاكاو ويضرب بالمضرب جيدا

يسكب الخليط على الصينية وتوضع فى حمام مائى وتدخل الفرن لمدة ساعة

تخرج من الفرن بعد أنتهاء الوقت لها وتبرد تماما توضع فى الثلاجة  لمدة 6 ساعات


صحة وعافية