كيكية قدرة قادر لذيذة ومشهية وباردة

كيكة قدرة قادر

 الكراميل :

1 كوب من السكر

ثلث كوب ماء

الطبقة الاولى :

3 بيضات

2 كوب من الحليب

ثلاث أرباع كوب من السكر

فانيلا

الطبقة التانية

3 بيضات

 1 كوب من السكر

2 كوب من الدقيق

 1 كوب من الحليب

نصف كوب من الزيت

1 م ك من الباكينج بودر

4 م ك من الكاكاو

فانيلا سائلة

الطريقة :

لعمل الكراميل يوضع السكر والماء ويوضع على النار

 حتى يصير لونه ذهبىويسكب فى صينية الكيك

لعمل الطبقة الاولى :

يضرب البيض والسكر والحليب   والفانيلا فى الخلاط الكهربائى ويسكب فوق الكراميل

لعمل الطبقة التانية :

يضرب البيض والسكر والحليب والفانيلاو الزيت

يضاف الدقيق والباكينج بودر والكاكاو ويضرب بالمضرب جيدا

يسكب الخليط على الصينية وتوضع فى حمام مائى وتدخل الفرن لمدة ساعة

تخرج من الفرن بعد أنتهاء الوقت لها وتبرد تماما توضع فى الثلاجة  لمدة 6 ساعات


صحة وعافية 

بيتزا المكرونة الجميلة والشهية

بيتزا المكرونة 

المقادير :

2 باكو من المكرونة أى نوع

2 كوب من عصير البندورة

2 فص من الثوم

ملح / فلفل أسود

زعتر  / جبنة موزريلا

الطريقة :

مكرونه مسلوقه اي نوع عندك

بنكون مجهزين صلصه البيتزا اللي هي عصير طماطم وعليه فصين

توم وزعتر وملح وفلفل بنسبكهم على النار كويس

وبعد كدة نقلب جزء من الصلصه على المكرونه وشويه جبنه

موزاريلا ونضعهم في القالب اللي هيدخل الفرن ونضع باقي

الصلصه على الوش وعليها فلفل اخضر وزيتون شرائح واي حشو

انا عملتها بصدور فراخ ومتبله ومتشوحه ممكن تعمليها بالتونه او

اللحمه المفرومه اللي متوفر عندك اعمليه

وفي الاخر نضع الجبنه على الوش وندخلها الفرن


صحة وعافية