طريقه عمل الكريب
المقادير :
كوب لبن
كوب دقيق
بيضة
ربع معلقة ملح
شوية زيت
الطريقة :
اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن
ضعى البيضة وشوية لبن وقلبى شوية بعصا خشبية أفضل
ضعى شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة
ضعى الزيت وبقيت اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة
أتركى العجينة تخمر
أحضرى طاسه تيفال و تحطوا فيها شوية زيت
وتحطوا العجينة بالمقاس اللى انت هتاكلوا وتدوروها بايديكم علشان العجينه تملى قاع الطاسه كلها
تستنى لحد ما يتحمر القعر قليلا أنشيلها وتقلبها على الوش التانى تاخد لون
حطيهم على بعض ووزعى الكريمة بين الطبقات وأسكبى الشوكولاته عليها وزينيها بالموز أو أى فاكهه
صحة وعافية
No comments:
Post a Comment