سمبوسك بالفرن
المقادير :
3 كوب من الدقيق
م ص ملح
م ص سكر
م ص خميرة فورية
4 م ك سمنة
ماء حسب الحاجة
سمسم وحبة البركة للتزين
أنواع الحشوات :
خضار مقلب مع بزلاء
اللحمة المعصجة بالبصل والبهارات
جبنة مع بقدونس ونعناع
الطريقة:
يوضع الدقيق والملح والسكرو الخميرة فى أناء
يفرك الدقيق مع السمنة ويعجن بالماء الدافئ
نضعها تتخمر وتقرص أقراص وتحشى
نخبزها فر الفرن وتقدم
صحة وعافية
No comments:
Post a Comment