دونات مشكل ورائع




الدونات 

المقادير:


3 كوب من الدقيق 

1 كوب من الحليب السائل 

1 كوب شوكولاتة فرمسلى 

2 م ك من السكر 

2 م ك من الزبدة السايحة 

1 م  ك من الباكينج بودر 

1 م ك خميرة فورية 

1 م ك من حليب البودرة  

3 م ك من الزيت 

1 بيضة 

الطريقة : 

الحليب والسكر والخميرة فى كوب ماء حتى تتخمر  

ينخل الدقيق مع الباكينج بودر ويفرك بالزيت 

وضع الحليب المخمر ويعجن به شوية شوية 

تتكون عندى عجينة خفيفية  نتركها حتى تتخمر 

نقطع العجينة  دوائر كبيرة ونفردها بالنشابة على طاولة مرشوشة بالطحين 

نقطعها بالكوب أوبالقطاعة  ونتركها تخمر  حتى ترتفع وتقلى فى الزيت الحار 

تغمس الدونات فى الشوكولاتة  وتزين بالفرمسلى  الملون 

تغمس حسب الرغبة فى الشربات  أو ترش بالسكر الناعم كما فى الصورة 



صحة وعافية 


No comments:

Post a Comment