:
تورتة الشوكولاته الصغيرة
المقادير :
2 كوب من الدقيق
1 كوب من الحليب
3/4 كوب من السكر
1كوب من السمنة
1 كوب من المكسرات
2 م ص باكينج بودر
م ك من برش الليمون
م ص فانيليا
5 بيضات
الطريقة :
يخفق السكر والسمنة وصفار البيض والبرش
يخفق بياض البيض مع 2 م ك من السكر والفانيليا
ينخل الدقيق والباكينج بودر ويضاف الى الخليط الاول
يضاف بياض البيض على الخليط ويحرك بخفة
تدهن الصينية بالزيت أو السمنة ويرش بالدقيق
نضع الصينية فى الفرن على نار متوسطة
لاتخرجى الكيك فى الهواء مباشرة لانه يهبط
تقسم الكيك الى 3 شرائح دائرية وتدهن بالشربات كل قطعة
نجهز الكريمة وتدهن على القطع الدهونة بالشربات
ونلصق القطع على بعضها وتدهن بالكريمة الشوكولاته وتلف بالمكسرات
صحة وعافية
No comments:
Post a Comment